Este tiempo está loco tan pronto nos ponemos en 25º como al dia siguiente hay que sacar la cazadora para soportar los 6º. Pero parece que la cosa ya se va a normalizar y tendremos temperaturas primaverales y es que lo que me apetecen ya tomar cosas fresquitas, asà que he decidido tentar a la climatologÃa y preparar unos batidos, en versión mini, porque los placeres en pequeño tamaño saben mejor y al menos tenemos la conciencia más tranquila.
Y es que en cuanto vi los kit kat white en mi Disfrutabox empezaron a danzar en mi cabeza, por lo que les escondà para que no Samu no tuviese la tentación de abrirlos y no dejarme ninguno para la receta que tenÃa pensada.
Están muy muy buenos para los peques han sido un éxito total aunque los del 70% cacao que también venÃan son más de mi gusto.
Bueno este batido es muy fácil porque solo necesitamos batidora para hacerlo y frigo para que podamos tomarlo bien fresquito. La cantidad y el vaso donde tomarlo dependerá sólo de tÃ.
INGREDIENTES (4 vasitos de 100 ml):
- 8 barritas kit kat white
- 2 yogures de vainilla
- 50 ml leche
- 1 cta cacao polvo blanco (se puede omitir)
- 1 cta vainilla
- 200 ml nata 35% m.g
- 2 cta cacao puro en polvo
- 2 cta azúcar glass
- Sirope chocolate
PREPARACIÓN:
Montamos la nata junto con el cacao en polvo y el azúcar glass, teniendo una crema de trufa. Metemos en una manga pastelera y reservamos en el frigo.
En el vaso de la batidora ponemos los yogures, los kit kat en trozos, la leche, vainilla y cacao, batimos hasta tener una crema homogénea.
Ponemos un poco de sirope de chocolate en los vasos y vertemos el batido sin llegar al final, cubrimos con la crema de trufa, la mitad de un kit kat y listo.
Con estas medidas salen 4 vasitos pequeños o dos de tamaño normal.
